家里有一些还是上次朋友来家里送的干对虾，我想今天就把它们做了，怕再不吃就会坏了，但是我没有做过干对虾啊，干对虾到底应该怎么做啊？
大众养生网小编解答：
一般情况下，在做干虾之前，我们先把干虾拿出来，在温水里泡一泡，等泡软了再捞出来，放在盘子里晾干，在锅里放好油，等油开了，再把干虾倒进锅里，用小火来回翻炒，等干虾颜色开始变了，再放上调料，葱姜什么的，就开始放水进去煮，因为是干虾，比一般的新鲜虾要煮的时间长一些。注意全是小火。
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