哪些豆类不能一起吃的问题反映了豆类搭配禁忌问题,虽然豆类的种类很多,但是豆类基本成分是属于淀粉,仅是微量元素的差异,相互之间一般不排除,对于说的豆类搭配中毒,不排除是其他因素或者是吃了发炎的豆类的导致。另外,由于不同豆类的营养元素存在差异,所以其功效和作用也有所不一样,所以多种豆类搭配一起吃的吃法也比较少。当然也不排除包括八宝粥在内的以多种豆类为主要原理的食物。
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