豆浆滑鸡粥在熬制时需要分步骤进行,首先要将大米擀碎煮成稠粥,把大豆榨成豆浆备用,然后用胡椒粉、味精等佐料腌制鸡胸肉,并将姜丝和豆浆一起倒入大米粥中烧开,最后将鸡胸肉倒入煮熟后即可食用。豆浆滑鸡粥的味道爽滑可口,还可以补充大量的蛋白质等营养,能够改善食欲不振的情况,经常食用还可以避免面部变得暗沉,并能起到养颜护肤的功效。
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