我在朋友圈看到有人晒自己做的炸虾饼，感觉看起来很诱人的样子。我就想试着做给家人吃，有没有具体的做法步骤呢？
大众养生网小编解答：
炸虾饼之前先准备好洗净的虾米，将虾米和面粉、鸡蛋一起放入盐中搅拌均匀，再放入适量的姜丝和葱花，在锅里加生油加热，倒入虾米团开始炸制，直到虾饼的正反两面都变成金黄色为止，即可做成香喷喷的虾饼。虾肉中含有多种脂肪酸，能为心脏等器官的运作提供必要的能量，促进脑和心肌的血液循环，但不宜大量食用油炸食品。
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