最近在朋友家玩的时候朋友做了腊肉炒土豆，觉得很好吃所以就想自己做，请问腊肉炒土豆应该怎么做才好吃呢？
大众养生网小编解答：
炒腊肉前可以先将腊肉泡一会儿，这样可以帮助去除其中的盐分，这样就不会有很咸的味道了，而且腊肉中不含脂肪，但蛋白质含量丰富，平时可以多吃一些，而且土豆中含有丰富的维生素和大量的微量元素，所以多吃有助于补充身体中的维生素，另外土豆中的微量元素还可以很好的起到保护心血管的作用，建议老人多吃一些。
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