买电器时送了一个烤箱,我想自己做香蕉牛奶蛋糕,香蕉和牛奶都买好了,但是不太会弄,香蕉牛奶蛋糕怎么做?
大众养生网小编解答:
香蕉牛奶蛋糕的主要原件是香蕉和牛奶,还有鸡蛋、低筋面粉等,先把鸡蛋打开,把蛋黄分开,把鸡蛋黄和适量白砂糖搅拌均匀,加入黄油、色拉等搅拌均匀,搅拌均匀,把分理处的蛋清加入糖,顺时针打出泡沫,和搅好的蛋黄放在一起,加入适量低筋面粉,做成蛋糕糊,再把香蕉捣碎加入蛋糕糊里。准备好模子,将蛋糕糊倒入模子中,烤箱先预热,用中火烤半小时,即可看到表面发黄。
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