慈姑的做法是什么呢？

我的妈妈平时比较喜欢吃慈姑，现在她的身体不怎么好，自己就是担心做的不好吃，慈姑自己想要学习做法，应该怎么做比较好呢？

慈姑的做法也是比较简单，首先把慈姑外面的一层皮去除之后，在清水中泡洗一段时间，然后准备一些瘦肉，最好是荤素搭配的瘦肉，慈姑烧肉是比较好吃的。可以先把慈姑切成一小块，首先在油锅中放入一些慈姑，然后把肉放入到锅中一起炒，之后放入一些葱，生姜，胡椒粉，味精等调料，平时需要注意配合一点其他的蔬菜，要注意饮食的合理搭配，多吃点清淡的食物。