最近买了很多的面粉，但是不知道怎么做，听说面粉的发酵是很难的做法，面团到底是怎么进行发酵才比较的好？
大众养生网小编解答：
面团的发酵是很困难的，一般需要把面粉放进盆里，加些水，不停地搅拌，等到了十分钟之后，再加一点水，等到半个小时之后就可以停止搅拌了，需要再加一些发酵粉，这样才能有效地进行发酵，这样的时间比较长，一般需要经过几个小时，这个时间需要耐心等待，注意不要让一些污渍进入到面粉里。
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