我最近的肝不太好,去医院后医生建议我用食物疗法,并推荐我做肝菠菜豆腐汤来喝,请问菠菜豆腐汤该怎么做呢?
大众养生网小编解答:
菠菜豆腐是调养肝和、补血补气的食谱,菠菜含有多种矿物质和维生素,而豆腐也含有大量的微量元素,对人体非常有好处,而且清淡,对病人来说也是非常好的,而且做法也很简单,首先将菠菜摘除根,洗干净放入沸水中煮熟,把豆腐切成小块,锅里放适量油,热了之后放入菠菜,翻炒一下,再放入之前切好的豆腐块,加适量水,再根据个人口味放入盐味精等,熟后即可食用。
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