今天跟妈妈去菜地里摘菜，看到一个不知名的蔬菜，妈妈说那是甜菜，现在还没有长成。长成以后甜菜做菜非常的美味。甜菜是该怎么吃才会更美味呢？
大众养生网小编解答：
甜菜全身上下都是宝，可以运用到很多领域，甜菜根是甜菜中最有价值的，它有肥肉，而且它的肉质可以生食，也可以用来加工成罐头。另外甜菜跟也有治疗呕吐和驱虫的作用，所以已经有越来越多的人在吃甜菜了，甜菜可以做成罐头，可以用来做凉菜。如果把甜菜根煮烂了，就可以做成菜泥。加上调料一起吃也是很美味的，平时可以多吃一些甜菜。
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