因为听人家说常吃菠菜的话对身体比较好，而且就是可以提高自己的精气神，但是在做菠菜的时候应该怎么做会让营养的发挥比较好啊？
大众养生网小编解答：
菠菜的做法一般是采用清炒的方法，因为这样会让菠菜的营养价值发挥得更全面一些，而且会吸收更多的营养，菠菜里面的铁元素含量是比较丰富的，经常吃菠菜对补血效果比较好，而且还含有较多的蛋白质，可以增强人体的体质，是需要注意的，菠菜中含有丰富的维生素k，这种维生素可以帮助让人体的皮肤变得更好，并且具有更好的排毒作用。
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