我是一个典型的家庭妇女，天天围着锅碗瓢勺转悠，但是这么多年了，也从没创新过。无意间听别人说，炒米很好吃，很想问问：什么是炒米呢？炒米怎么做好吃呢？
大众养生网小编解答：
炒米做起来很简单，就是把米放在炒锅里或者汤勺里，不需要添加任何东西，小火慢炒，当然要用铲子不停地翻炒，等到米变成褐色的时候，炒米就做好了。炒米有很多用途，既可以泡茶喝，也可以熬粥。炒米的功效主要是减脂、排油、长吃炒米，可以有效的达到减肥的效果。另外炒米还能消除积食，尤其是小孩吃东西积食，用炒米煮粥或泡水都能消食。
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