之前的一段时间因为的自己的感冒的情况的，所以得饮食都是比较的清淡的食物的，现在自己就是想要吃点的荤的食物的，红烧肉怎么做比较的好吃的呢？
大众养生网小编解答：
红烧肉的制作主要是多方面注意的问题，首先要挑选比较好的五花肉，切成主要是方块的形状，然后在锅里放入一些油，注意掌握火候，等到肉的颜色改变后再放入一些调料，主要是根据个人的口味来决定的。现在特别需要注意的是肉汁的情况，主要是要注意肉汁比较浓稠。红烧肉尽量采用炖肉的方式。
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