蜂蜜小面包怎么做更有营养呢？

吃着同事拿到单位的蜂蜜小面包，甜甜的，脆脆的，还很有韧劲，我也想在家中自制一些，请厨房达人赐教制作过程！

蜂蜜小面包因它浓郁的香味，脆脆的表皮更受到大家的喜欢，而制作方法也比较简单，喜欢的人完全可以在家中自制。首先要准备高粉，加入蜂蜜，牛奶，糖，盐搅拌均匀，在用调有酵母的温水和蛋清和面，然后揉面到面光、手光的时候，再把黄油加入继续揉，让面非常有韧劲后，盖上保鲜膜发酵，当面团膨胀到刚才的两倍大的时候，就可以把面团揉成小面包状，在表皮上涂上蛋液，散上芝麻，用烤箱烤制即可。因为有鸡蛋、牛奶，营养非常的丰富。