过油肉怎么炒比较好吃？

这是我外婆到我家给我家里的人炒过几次过油肉之后大家都非常的喜欢吃，但是外婆现在回去了，我也不知道该怎么做。炒过油肉肉具体的做法是什么？

过油肉的炒法其实非常的简单，你只需跟平常的炒肉一样炒过油肉就行了，你可以适当的放一些青椒或者是咸菜，也可以是榨菜还有其他的佐料和配菜。再在适当的时候放一些葱、姜、蒜会使你的食物更加的美味。不过从健康的角度上来讲，你还是不要吃过多的过油肉比较好，毕竟含有大量的脂肪和胆固醇长期食用的话就会是你的健康有些损害。可以偶尔的吃几餐，但是不要连续吃。