馒头怎么做也是需要一些方法，在制作馒头上，很多人都是有着不同的选择，尤其是在揉面的技术上，更是有着不同，制作馒头的时候，揉面的技巧也是很重要的，这样才会使得馒头在吃的时候更加有味道，在口感上也都是非常的不错。
那对馒头怎么做，一些家庭的制作方法不仅简单，但是很营养，对身体的营养补充效果非常不错，利于人体的消化，对改善身体的体质，也都是有着很好的作用，因此我们在制作馒头上，也都是可以选择这样的方法。
馒头的做法：
材料：发酵面糰1份
做法：
1.发酵面糰分割成10等份。
2.将作法1面糰分别滚圆，至表面光滑无摺痕，再放入蒸笼里静置发酵约25分钟。
3.将作法2发酵完成的面糰，以大火蒸约12分钟即可。
韩国小馒头的做法：
材料：高粉500克，酵母8克，盐2克，鸡蛋2个，牛奶200克，白糖100克+5克，低筋面粉10克，芝麻5克
做法：
1.将高粉500克，酵母8克，盐2克，鸡蛋2个，牛奶200克，白糖100克，放入面包机中，揉到扩展阶段，发酵至两倍大
2.取出分成24份，搓成小长面条，松弛15分钟
3.取其中一份擀长至20厘米左右
4.卷起，封口处沾点水防脱，松弛15分钟
5.这个时候准备底部沾粉原料：白糖5克，低筋面粉10克，芝麻5克
6.将小面团从中间切断，沾点油，放入芝麻粉中
7.再放入涂过油的烤盘中
8.烤箱放碗热水，把烤盘放烤箱里二次发酵
9.发酵好以后，在馒头上面涂油
10.烤箱200度预热，中层，烤15分钟左右。
馒头怎么做以上是很好的选择，在制作的时候，我们完全可以按照以上的方式进行，对在制作馒头的帮助很大，那制作馒头很多人也都是有经验的，因此在制作的时候，我们也都是可以根据自己喜爱的方法进行，但是制作的时候，一定要注意馒头的营养，这样才会对身体各方面发展，有着很好的帮助。
