早上起来，大家都是空腹，因此早上吃什么，对于大家的饮食健康来说是很重要的。但是很多人并不知道究竟应该怎么吃才是健康的，而且空腹的时候如果吃错食物，很容易引起胃部痉挛、胃痛等情况的发生。所以，建议大家在空腹饮食的时候，是需要注意以下的几个问题的。
1、忌强刺激性食品
空腹进食过辣、过酸、过咸及冷冻等强刺激性食品，这些食品会破坏胃黏膜或肠壁，造成胃肠痉挛、绞痛，诱发胃肠疾病。
而对于月经期间的女性，空腹进食强刺激性食品，还会引起月经紊乱、痛经。
2、忌蛋白质含量高的食品
空腹过量进食牛奶、豆浆、鸡蛋、肉类等蛋白质含量高的食品，蛋白质将"被迫"转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。
此外，在一个较短的时间内，蛋白质过量积聚在一起，蛋白质分解过程中会产生大量尿素、氨类等有害物质，不利身体健康。
3、忌高糖食品
由于人体在短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值，因此，空腹过量进食白糖、红糖、点心、红薯等糖类食品，容易引起血糖骤然升高。
空腹过量进食糖类食品还会破坏机体内的酸碱平衡，会造成胃部不适，出现烧心、吐酸水等症状。
上述的几点就是大家在空腹的时候应该注意的饮食禁忌，空腹的时候吃东西大家一定要多加了解，否则的话，就会让自己的身体受到伤害。尤其是很多人早餐喜欢吃辣，这其实是对胃有很大的危害的。
