网站地图 网友投稿

猪油——油炸食品最好的选择

  我们俗称的猪油,是最常见的动物油。很多人不愿吃猪油,因为怕油腻和高血脂。 实际上,…… [查看]

麻辣烫的配方

在我们的日常生活中,麻辣烫是随处可见的,也让很多消费者比较受欢迎的食物。然而,对于喜欢吃麻辣烫的你们,在平时有了…… [查看]

猪油

详情 | 图片

简介 猪油,中国人也将其称为荤油或者大油。它是由猪肉提炼出,初始状态是略黄色半透明液体的食用油。动物油中含有多种脂肪酸,饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当,几乎平分秋色,具有一定的营养,并且能提供极高的热量。

季节春、夏、秋

功效与作用

调理肠胃、提高免疫力、治疗便秘、祛湿、排毒解毒、开胃消食、祛风、驱寒

营养价值(好处)

动物油中含有多种脂肪酸,饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当,几乎平分秋色,具有一定的营养,并且能提供极高的热量。

副作用(坏处)

无副作用

能吃吗

可以吃

怎么吃

因为猪油富含脂肪极高,建议食用量为每天20克。
猪肉不能直接食用,一般与肉类、蔬菜等食用。
用猪油调味的食品要趁热食用,放凉后会有一种油腥气,影响人的食欲。

禁忌人群

老年人、肥胖和心脑血管病患者、外感诸病、大便滑泻者都不宜食用猪油。

适宜人群

一般健康人可以食用猪油,寒冷地区的人适合多食猪油。

热门文章

猪油——油炸食品最好的选择

  我们俗称的猪油,是最常见的动物油。很多人不愿吃猪油,因为怕油腻和高血脂。 实际上,油脂中的饱和脂肪酸是让血脂升高的罪魁祸首,而动物油里并不全是

标签:猪油2013-06-08
原来猪油是这么厉害,可惜知道的人不多

中国人祖祖辈辈都是使用猪油,一直都相安无事,人人都很健康。唯一的疾病就是营养不良和战争或者自然灾害。但自从五四运动以来,中国人开始抛弃传统,接受西学,科学了,就把祖先的优良

标签:猪油,姜汁,蜂蜜2014-09-09
吃猪油的坏处

吃猪油的坏处

18322阅读

猪油是我们生活中比较常见的高能量食品,我们经常用来烹饪菜品,使得菜品更加的香味浓郁。猪油中含有丰富的脂肪和胆固醇,食用过多会为人体埋下健康的隐患,我们在食用的时候需要适量。

标签:吃猪油,吃猪油的坏处,猪油2014-07-22
猪油的危害

猪油的危害

11914阅读

现在的人都讲究饮食的健康,尤其是对于食用油的选择,会非常的谨慎,现在很多家庭在选择食物油的时候,都会选择食用一些胆固醇含量比较低的油。而猪油作为我们传统的一种食用油,现在已经很少有

标签:猪油,猪油的危害,肥胖2014-07-09
猪油怎么保存

生活中常见的食用油有很多,在对一些使用油选择上,都是不能随意的进行,否则在使用的时候,对身体也是有着一些损害,尤其是对猪油使用的时候,更是要适量,它含有的热量比较高,过的使

标签:猪油,食用油,油类2014-07-13
猪油的作用

猪油的作用

6538阅读

生活中常用的油种类很多,豆油、花生油、色拉油都是长选择的,这些油在制作佳肴上,都是不错之选,而且对提升佳肴的口感,有着很好效果,那猪油不是太常见的油类,这类油在吃的时候,也

标签:猪油,脂肪,油类2014-07-13
猪油渣的做法

猪油渣其实就是猪肉中的脂肪提炼出猪油之后的剩余残渣,其中含有大量的脂肪热量还有无法分离的饱和脂肪酸,虽然可以食用,但是在生活中并不建议多吃,因为它很容易导致脂肪堆积造成肥胖

标签:猪油渣,猪油,荤油2014-07-11
炼猪油的方法

猪肉是我们餐桌上必不可少的食物,几乎我们每天都会吃到猪肉。而我们自己家烧菜的时候,买的猪肉肯定会有肥肉的部分,而现在很少会有人喜欢吃肥肉,所以大部分的肥肉一般都用炼猪油的方

标签:炼猪油,方法,猪油2014-07-09
怎么炼猪油

怎么炼猪油

1048阅读

猪油是很常用的,猪油在制作佳肴上,对提高食物的味道有着很好的帮助,不过在对猪油使用上,要适量的进行,这样对身体才会有很好的帮助,猪油含有的热量比较高,过多的吃,对身体也是没

标签:猪油,板油,猪油怎么炼2014-07-16
雪猪油的功效与作用

雪猪油,为松鼠科动物喜马拉雅旱獭、灰獭、草原旱獭、长尾旱獭的脂肪。其中,喜马拉雅旱獭分布在甘肃、青海、四川、云南、西藏等地,在新疆北部、草原旱獭分布于内蒙古东部及新疆北部,长尾旱獭

标签:雪猪油2014-11-24
野鸡怎么做好吃

鸡肉本身就是一种营养价值较高的食物,除了它含有大量的蛋白质之外,鸡肉本身还有强健筋骨,甚至是提高我们自身免疫力等功效和作用。而野鸡更加不用说,野鸡肉的钙,铁,磷等微量元素更

标签:野鸡猪油花椒水料酒2014-06-17
肉夹馍的卤肉配方做法

要说肉夹馍的卤肉配方做法的话,一般的人肯定是不了解的,且不说一般的人不会吃肉夹馍,就算吃过肉夹馍的人也不会知道肉夹馍的卤肉配方做法,因为一般这都是人界的秘方,是不会轻易告诉

标签:肉夹馍猪肉麻油酱油2014-07-09
小虾米的做法大全

小虾米主要可以用来搭配各种我们喜欢吃的食物,特别是制作春卷或者韭菜包子,小虾米充当一种很好的调味品,对于我们制作出美味的春卷或者韭菜包子是非常好的。如果我们在制作春卷的时候

标签:小虾米虾仁猪油2014-07-22
油炸猪皮的做法大全

猪皮是很多人最爱,猪皮含有的营养价值很高,而且长期吃猪皮,对美容养颜效果非常不错,很多女性在改善肌肤问题的时候,都是会经常的选择吃猪皮,常吃猪皮对身体也不会有危害,它含有的

标签:猪皮营养美容2014-07-19
野猪肉的家常做法

周肉可以说是我们生活中常常吃的肉类,含有丰富的蛋白质以及和营养元素,想要做到健康饮食,那么在餐桌上面同样缺少不了猪肉,可是我们都知道猪肉的脂肪含量非常的大,尤其是肥猪肉,但

标签:野猪肉酱油白砂糖2014-07-11
米发糕的做法大全

米发糕是属于糕点类的食物,也是属于面食的范畴,经常去食用一些面食类的食物,非常有助于我们的消化功能,只有消化系统正常运作才能去吸收更多食物的营养价值。所以食用米发糕这类的食

标签:米发糕猪油2014-07-09
头发爱出油 肝火旺 如何降肝火

冬季是个干燥的季节,特别容易肝火旺盛。中医用“火”来形容身体内的某些热性症状,上火的程度较“热气”还重。一般所说的上火,也就是人体阴阳失衡后出现的内热症。中医认为“火”的病

标签:荸荠汁降肝火猪肝汤2015-01-12
白油肚条的做法

白油肚条是很常见的佳肴,这样的佳肴在吃的时候,对人体健康的帮助很大,尤其是对体质不好的人,都是可以多选择这样的佳肴,但是在吃白油肚条的时候,也是要对白油肚条的做法进行了解,

标签:白油肚条猪肚莴笋2014-07-17
米发糕的做法

米发糕是我们中国的一种传统美食,同时它也是糕点的一种,所以米发糕的做法一般只有糕点店会知道。米发糕严格来说也是一种面食,而且也是用大米制成的。面食是很多人都喜欢吃的,因为面

标签:米发糕白糖猪油2014-07-09
脂油饼的做法

吃大饼是我国北方一些地区的传统饮食习惯,而不同地方大饼的做法也各式各样,最常见的有山东大饼、河南大饼等。其中,脂油饼是山西的一大特色,受到当地还有外地广大人们的喜爱。那么,

标签:脂油饼猪板油温清水2014-07-03
猪皮冻的做法

每当到了冬天,就会想到做一些肉冻吃吃。并且我还会将做好的肉冻放在碗里,摆在阳台上的桌子上,当想吃的时候就去切一块吃一吃。用蒜泥、陈醋、香油这么一调就着肉冻喝着小酒是很惬意的

标签:猪皮花椒茴香酱油2014-05-08
白鱼的做法

白鱼的做法

972阅读

当今社会上有很多人都喜欢养鱼,有时候我们在公园的荷塘里面经常会看到很多很多的鱼儿在水里戏耍,仿佛丝毫没有任何烦恼。除了公园,很多人的家里也有养鱼的习惯,一般人喜欢养金鱼还有

标签:白鱼猪肉油菜2014-06-24
黄芽菜的做法

黄芽菜是常见的蔬菜,这类蔬菜含有的维生素较多,而且它的水分也是比较多,对它的在选择的时候,都是可以放心进行的,不过在吃黄芽菜的时候,要正确的进行,很多人对黄芽菜的做法不是很

标签:黄芽菜肉丝猪油2014-07-22
猪头肉的做法

对于我们这些没有去买过菜的人来说,根本就不知道什么样的猪头肉才比较好吃,更不知道猪头肉有什么做法。那么,喜欢吃猪头肉的朋友,你们在平时是怎样去挑选猪头肉的呢?或者你们是自己

标签:猪头肉猪皮酱油白糖2014-05-20
油炸里脊肉的做法

常见的食物有很多,在对一些食物选择上,也是不能随意的进行,否则在吃的时候,对人体健康也是没有任何好处的,那常见的佳肴中,油炸里脊肉受到很多人喜爱,尤其是对一些年轻人,更是非

标签:油炸里脊肉猪里脊鸡蛋2014-07-05
瘦肉猪肝汤的做法

猪肝很常见,这类食材含有的维生素比较多,对它只选择的时候,也是可以放心进行,它对人体健康没有太多损害,不过在吃猪肝的时候,要选择正确的制作方法,这样使得对身体各方面,都是会

标签:猪肝酱油枸杞叶2014-07-18
梅菜扣肉怎么做

生活中常见的佳肴种类比较多,那不同的食物在制作上,也是有着不同的方法,因此对食物选择之前,也是需要对它的制作方法进行很好的了解,这样在制作的时候,才会知道如何制作最佳,那梅

标签:梅菜扣肉五花肉梅干菜猪油酱油2014-05-22
千层饼的热量

千层饼是大多数的人都食用过的食品,在无数的大街小巷都可以看的见千层饼的身影.特别是在早餐的时间段里千层饼是最受欢迎的早餐食品之一,如果在配上一小碗的白米粥或者是一杯豆浆的话

标签:千层饼猪大油面粉2014-07-07
怎样炒猪大肠

猪大肠是动物的一种内脏器官,人们都是很熟悉的,炒猪大肠是有技巧的,掌握了一定的技巧,炒出来的猪大肠才会更香,猪大肠是很有韧性的,其中包含一定的脂肪来支撑,值得赞美的不仅仅是

标签:猪大肠香葱麻油2014-07-09
红烧鱼的家常做法

红烧鱼那是我们家中的一种常见的菜,鱼肉香甜可口,肉质鲜嫩,颜色鲜红,在日常生活中也是经常进行制作的,鱼的种类的是非常多的,但是对于红烧鱼来吃,主要是采用一些带淡水鱼进行制作

标签:红烧鱼辣椒猪油鳞片2014-05-21

猜你喜欢



相关问答


相关食谱