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麻将素什锦

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介绍麻将素什锦

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素什锦

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简介 素什锦是一道常见的汉族名菜,属于素菜。用木耳,萝卜,笋丝,豆腐干,白菜等制作而成。

季节秋8月

功效与作用

平肝补虚,健脑强体。

营养价值(好处)

1.延缓衰老
素什锦是以豆制品为主料而制作的,而豆制品中含有丰富的蛋白质、人体必需氨基酸、钙、磷、铁等人体需要的矿物质,可均衡人体膳食,从而达到延缓衰老的效果。
2.减肥美体
素什锦含有大量的维生素B族和纤维素,定期食用可促进肠道壁的蠕动,减少体内脂肪的堆积,适宜减肥期间食用。

副作用(坏处)

无副作用

能吃吗

可以吃

怎么吃

素什锦食量:素什锦营养健康,每顿食量为200-300克。
素什锦炒食:素什锦多味炒熟后直接食用即可。
水煮素什锦:素什锦也可水煮食用,味清淡。

禁忌人群

无特殊禁忌

适宜人群

一般人均可食用,糖尿病患者宜多食素什锦。

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