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咖啡豆

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简介 生品是类黄色或暗绿色;焙焦品暗棕色,有特异香气,味微苦,涩。咖啡因是咖啡中比较瞩目的成分,咖啡因的作用极为广泛。它可以加速人体的新陈代谢,使人保持头脑清醒和思维灵敏。咖啡这一"提神"功效特别受欢迎。

季节夏、秋

功效与作用

刺激中枢神经,促进肝糖元分解,升高血糖,有消除疲劳,恢复体力,振奋精神。

营养价值(好处)

咖啡豆中含有咖啡因,咖啡因能刺激中枢神经系统、心脏和呼吸系统。适量的咖啡因亦可减轻肌肉疲劳,促进消化液分泌。

副作用(坏处)

无副作用

能吃吗

可以吃

怎么吃

咖啡豆不能直接食用,需要经过研磨,再泡成咖啡食用。
咖啡豆不适宜过多食用,容易造成失眠。

禁忌人群

失眠者慎食咖啡豆

适宜人群

一般人群均可食用咖啡豆

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