【云吞皮】_功效和作用_副作用_食材百科 - 大众养生网_食材百科

简介云吞皮是制作馄饨的面皮。云吞皮富含碳水化合物，可以为机体补充能量。

孕妇能吃吗

能吃。
建议不要太咸，少放盐。馅料也要选择孕妇能吃的。

1.开胃可口
馄饨营养丰富，香里有甜，风味独特，诱人食欲。
2.安神营养
馄饨古传能镇压鬼邪，其实混沌皮与馅荤素搭配合理，有安神定惊的作用，更营养均衡，老少皆宜。
3.补血旺气
混沌能提供必需氨基酸与脂肪酸，能促进铁的吸收，对治疗却铁性贫血有良好的功效。

云吞皮富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。

不会上火，请放心食用，但是也要适量吃。

无副作用

可以吃

用水煮开就能吃。

无禁忌人群

一般人均适合食用云吞皮。

冷藏

制作云吞皮的面粉颜色将直接影响云吞皮的颜色，越近麦粒粉心部分的颜色则越白，面粉品质则好，所以由面粉的颜色可以看出面粉的好坏。

做馄饨皮用的面团要和的硬一点，尽量多揉，揉到盆光、面光、手光就可以了。然后盖个盆什么的放在那醒置15分钟左右，期间再去揉几次