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白米饭的营养学问

白米是我们生活中的主食之一,特别是在南方,白米饭则是最主要的食物。今天小编就介绍下白米饭的营养,快来看看吧!…… [查看]

米饭夹生怎么办

生活中常见的问题很多,尤其是对食物的选择时候 ,都是有搭配错误,使得吃的时候有食物中毒的现象,米饭是人们最爱…… [查看]

白米

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简介 白米是稻米经过精制后的一种米。由于白米在加工过程中经过精磨、去掉大米外层部分等程序,白米的营养价值要低于其它精制米。不过就口感与香味而言,绝大多数人认为白米胜过其它精制米 如:糙米、胚芽米等,所以人们大都愿意挑选白米食用。

季节夏、秋

功效与作用

提高免疫力、明目

营养价值(好处)

1.白虾米营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;
2.还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;
3.白虾米中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,

副作用(坏处)

无副作用

能吃吗

可以吃

怎么吃

白米虾适宜清蒸,能保持鲜味。
白米虾也可油炸,还可以作配料,蒜蓉酱油炒虾非常香脆

禁忌人群

患儿科疾病,骨科疾病,外科疾病者不宜食用白米虾,白米虾也不适宜母婴,老人,久病体虚人群食用。

适宜人群

患消化系统、心脑血管系统疾病者适宜食用白米虾。儿童、青少年,职业人群,更年期妇女也适宜食用。

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