很多的地方是会制作冬瓜糖进行销售的。尤其是过年的时候，很多的长辈会准备很多的冬瓜糖来给小孩子吃，而且冬瓜糖还是一种常见的贡品。虽然冬瓜糖是一种很好的糖果，但是如果我们经常吃冬瓜糖的话，对于身体健康来说，还是有很多的害处的。冬瓜糖的害处有哪些呢？
冬瓜糖常会添加漂白剂亚硫酸盐，让外观看起来雪白可口。
雪白冬瓜糖 恐含漂白剂亚硫酸盐
冬瓜糖大部分会添加漂白剂亚硫酸盐，让外观看起来雪白可口，亚硫酸盐是食品常用的漂白添加物，以抑制微生物生长及防止食品腐败。依据规定，其标准残留量是在500ppm以下，民众如果过量食用含亚硫酸盐食品，恐会引发呕吐、腹泻、呼吸困难等症状。
市售冬瓜糖不仅有添加漂白剂亚硫酸盐的疑虑，冬瓜糖的糖份也非常高，患有心血管疾病与糖尿病的患者若吃太多，恐怕会导致血糖上升，因此要格外注意摄取量。
真正的冬瓜糖外观颜色呈现青绿色，而非纯白色。
冬瓜糖含糖量高 糖尿病患需留意
除此之外，冬瓜糖的成份大多为糖份，含糖量极高，患有三高、代谢症候群，或糖尿病等疾病的民众，应尽量减少食用，而为了防止冬瓜糖产生褐变、增加卖相，有些业者会在冬瓜糖添加漂白物，民众选购时，要避免买到颜色太白的冬瓜糖。
纯正冬瓜制成的冬瓜糖除了吃起来不会死甜外，口感上也较为绵密。
冬瓜糖怎么挑？颜色见分晓
民众到底该如何正确挑选冬瓜糖呢?冬瓜糖的外观颜色如果是呈现青绿色，那就表示是用真正的冬瓜制成的，市面上常见部分不肖业者会以白萝卜混充冬瓜，民众若咬开冬瓜糖发现内容物是呈现白色，就要小心有可能是白萝卜混充制成。
民众也可以从口感辨别冬瓜糖的真伪，真正的冬瓜糖吃起来口感会较绵密、不会太硬，且冬瓜糖受潮时，颜色仍是会呈现青绿色，而不是雪白透明，至于冬瓜糖的保存方式，建议民众可以将冬瓜糖放入夹链袋保存密封，并保持干燥即可。
【医师小叮咛】：
由于冬瓜糖的含糖量较高，除了控制摄取量以外，还可以藉由多喝水将体内过多的糖份，经由肾脏代谢排出。另外，年节零食动辄就容易爆卡，民众应养成多运动的习惯，以防过年后腰围肥了一圈。
