平时人们经常会喝酒，而酒的种类有很多，不同种类的酒的开法不一样，有些酒不需要工具就可以徒手打开，但有一些就必须要使用专业的工具才能打开，这其中就包括红酒，喜欢喝红酒的人都会准备红酒开酒器，开酒器也有很多分类，这其中就包括螺旋开酒器，这种开酒器的正确使用方法如下。
螺旋开酒器怎么开红酒？
开启葡萄酒，需要专门的开酒器，有一种开酒器在世界上最受欢迎，在国内通常被叫做海马开酒器，因为其形状特像海马，这种开酒器非常方便，易用，但如果没开过，还真不知道怎么使用呢？
怎样使用开酒器方法步骤一；侧面有个合着的小刀，没注意看是找不到这把小刀的。这把小刀是用来切开瓶帽的：沿着瓶口的微下一点的边沿环切瓶帽。
怎样使用开酒器方法步骤二；螺旋起子对着木塞的正中央往下旋，往下旋的深度要把握好：旋得不够深，容易把木塞拉断，旋得太深则会把木屑带进酒里。最简单的办法是：深度是到螺旋最上面的一个弯曲处即可。
怎样使用开酒器方法步骤三；把上瓶卡卡到瓶口上，把手柄向上拉，拉到不能往上拉时，再换成下瓶卡卡到瓶口上，再往上拉。等木塞快脱离瓶子时，这个时候不能太用力，慢慢地移开木塞，以免酒液飞出。
下面分两步进行：
1.将黄色扇形旋钮对准软木塞垂直用力向下拧——注意，不要倾斜——一直拧到软木塞下端的中心位置能看到金属螺丝为止。
2.慢慢用力拧扇形下端那个黄色瓶口状塑料帽，此时软木塞就会随着黄色塑料螺旋帽一起慢慢从瓶颈中逐渐升起而退出瓶口，就OK了。
请注意：不能舍弃第2步而用猛力拔，那样力气小的人或女士很难拔出来；力气大的人可能仅仅将金属丝从软木塞中硬拔出来，而软木塞不动，如同滑丝一样，再拧进去就不那么好使了。
