山药在购买的时候,也都是有着很多的学问,它拥有很高的营养价值,所以说对促进人体的健康,它非常的不错,那山药枸杞排骨汤,是一种不错的养生汤,不仅利于身体营养的吸收,在消化功能上,这样的汤品也都是对人体有帮助,长时期食用利于身体的健康发展。
在山药枸杞排骨汤的制作方法上,也都是有着很多种方法,但是根据我们每个人的不同喜好,我们也都是可以进行不同的选择,以下就是山药枸杞排骨汤的详细介绍说明,在制作上有着很大的帮助。
山药枸杞排骨汤的做法:
原料:山药250克,枸杞20克,排骨250克,生姜2片,盐少许。
做法:
1、排骨洗净,放入滚水中汆烫,去除血水,捞出。
2、山药去皮,切3厘米大块。
3、锅中倒入适量清水,放入烫好的排骨及姜片,中火煮约40分钟。然后加入山药、枸杞,再以中火续煮10~20分钟至山药熟烂即可
山药枸杞排骨汤
材料:主料:山药300g 排骨300g
辅料:盐适量 枸杞适量 姜片适量 料酒适量
做法:
1.排骨 山药
2.排骨洗净用清水泡30分钟,捞出沥干水分备用
3.山药去皮切滚刀块备用
4.煮锅放足够的清水;放入排骨;姜片;料酒
5.大火烧开,撇去浮沫
6.盖上盖;转小火煮40分钟
7.放入山药块继续煮20分钟
8.然后放入洗净的枸杞
9.最后加盐,胡椒粉调味即可
山药枸杞排骨汤做法并不是很难,同时它的味道鲜美,在色泽上,也都是非常的吸引人们喜爱,它拥有很多种功效,例如说清虚热、固肠胃、健脾胃等,都是对身体有着很大的帮助作用,因此选择这样的汤品补充身体,是我们很好的选择哦!