高血压一般情况下可以吃酸菜，但是要控制好酸菜的食用量，以免影响血压稳。
酸菜属于腌制食品，一般情况下含盐量比较高，对于高血压的人群应该限制钠盐的摄入，要等到血压控制稳定之后，才可以少量吃酸菜，千万不要一次性摄入过多酸菜，通常不会对血压的稳定造成影响，并且不会导致血压产生明显波动。
对于高血压的人群要限制食盐摄入，同时要及时使用降压药物，比如遵医嘱使用牛黄降压片，氨氯地平缓释片、罗布麻降压片等药物进行治疗。
高血压能吃酸菜吗
作者：香米 时间：2014-08-24 15:53:30 来源：
大众养生网
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