胆囊是人体比较重要的部位,胆囊不好的人要注意日常饮食,不能吃高脂肪、高热的食物,胆固醇高的食物,不能吃鸡蛋、油炸类食物、鱼籽等,平时不能吃辣椒刺激的东西,不能喝酒。
一.胆囊壁水肿怎么回事?
如果患有胆囊水肿,结合小便及面色黄,建议到医院检查肝炎血清学及肝功能。慢性胆囊炎的患者,平日饮食应以清淡易消化的食物为主,在饮食结构上,要严格控制脂肪和含胆固醇的食物,如肥肉、油炸食品、动物内脏等,因为胆结石的形成与体内胆固醇过高以及代谢紊乱有关。不要喝酒,不要吃辛辣的食物。
二.胆囊不良饮食
1.减少高脂肪、高胆固醇的食物,如蛋黄、鱼子、动物肝、脑肠等,以及油炸、油煎食品最好不要吃,以免诱发胆绞痛。
友谊提示
烹饪方面要尽量清淡,少油,家常蒸、煮,忌煎、炸。
2.食用富含胆固醇结石的食物,如胡萝卜、番茄等黄红色的水果蔬菜,可减少胆固醇的形成。
友谊提示
萝卜、水果汁、荠菜、山楂等具有良好的胆疏肝作用,可以经常吃。
3.提高食物中蛋白质和碳水化合物的比例,保证热量需求,促进肝糖原的生成。
4.降低纤维素含量、少渣饮食还能减少对胃肠的刺激。
5.通过增加饮食来刺激胆汁分泌,减少胆囊中胆汁淤滞淤积。
三.注意事项
除了饮食需要注意外,治疗上也不可马虎,治疗过程中要积极配合医生,切不可中断。
