大众养生网

萝卜排骨汤的功效

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

萝卜排骨汤是一种常见的家庭汤品,具有滋补、增强免疫力、促进消化、清热化痰和补充营养等功效和作用。

1.滋补作用:萝卜排骨汤中的排骨富含蛋白质和钙质,能够为身体提供必要的营养,有助于增强体质。

2.增强免疫力:萝卜含有丰富的维生素C和微量元素,有助于提高机体的免疫力,预防感冒等疾病。

3.促进消化:萝卜含有的纤维素可以促进肠道蠕动,帮助消化,对于消化不良有一定的改善作用。

4.清热化痰:萝卜性凉,具有清热化痰的效果,对于咳嗽痰多有一定的缓解作用。

5.补充营养:排骨汤中的排骨和萝卜都含有丰富的营养成分,对于补充日常所需的营养有很好的帮助。

萝卜排骨汤是一种简单易做的汤品,适合各个年龄段的人群食用。在制作时,可以根据个人口味适量添加一些辅助食材,如生姜、枸杞等,以增加汤品的风味和营养价值。不过,对于某些特定体质的人,如脾胃虚寒者,应适量食用,以免不适。

推荐文章

推荐问答