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喝白酒能吃葡萄吗

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

喝白酒时一般不建议同时食用葡萄。葡萄中的果酸和糖分可能会与酒精发生反应,影响酒精的代谢,增加肝脏的负担。此外,葡萄含有的某些成分可能会与酒精相互作用,导致身体不适。

在饮用白酒时,应避免与葡萄等含糖量较高的水果同时食用。例如,常见的葡萄品种如巨峰、红提和玫瑰香,都含有较高的糖分和果酸。这些成分在与酒精混合后,可能会干扰正常的消化过程,甚至引起消化不良或胃部不适。因此,在享受白酒的同时,建议选择一些清淡的食物,如蔬菜沙拉或清蒸鱼类,以减少对身体的不良影响。

为了健康考虑,饮用白酒时应适量,并注意食物的搭配。如果确实想在饮酒时食用葡萄,建议在医生指导下进行,或在饮酒前咨询专业人士的意见。

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