茶树菇和韭菜通常可以一起吃，它们之间没有明显的相克作用。茶树菇含有丰富的蛋白质和多种微量元素，而韭菜则具有补肾壮阳、温中下气的功效。两者搭配食用，不仅口感丰富，还能为人体提供多种营养物质。
在烹饪时，可以将茶树菇和韭菜一起炒制，加入适量的调味料，如盐、酱油等，既能增加菜肴的风味，又能保留食材的营养成分。此外，茶树菇和韭菜还可以与其他食材搭配，如猪肉、鸡蛋等，制作成不同的菜肴。
不过，需要注意的是，虽然茶树菇和韭菜可以一起吃，但并不是所有人都适合食用。对于胃肠功能较弱、消化能力较差的人来说，过量食用韭菜可能会引起不适。此外，韭菜具有一定的刺激性，对于患有胃溃疡、胃炎等疾病的人来说，应谨慎食用。
在食用茶树菇和韭菜时，建议适量搭配，避免过量。同时，如果患有某些疾病，或对某些食材过敏，应在医生指导下选择合适的食材和烹饪方式，确保饮食安全和健康。