西瓜含糖量高吗

西瓜中90%左右是水分，含糖量在5％-12％，相当于每100克西瓜中含有5-12克糖，在水果中属于含糖量相对较高的。但西瓜堪称夏季降暑的理想水果，冰镇后口感会更加清甜，需注意冰镇西瓜要先从冰箱中取出放置一段时间后再食用，避免产生胃肠道反应。