糖尿病患者和高血压患者在饮食方面需要特别注意。核桃作为一种营养丰富的坚果，含有健康的不饱和脂肪酸、膳食纤维、维生素和矿物质，对心血管健康有益。然而，核桃的热量较高，糖尿病患者需要控制总热量摄入。高血压患者则需要注意控制钠的摄入。因此，糖尿病患者和高血压患者可以适量食用核桃，但应遵循以下几点原则：1.适量食用，每天不超过一小把；2.选择未加工、无盐的核桃；3.与低糖、低脂的食物搭配食用；4.监测血糖和血压，根据个人情况调整食用量。总之，在医生或营养师的建议下，糖尿病患者和高血压患者可以适量食用核桃，以获得其健康益处。
2024-08-15
