干芝麻叶放了3年能吃吗

干芝麻叶放置3年后，其食用安全性和营养价值可能会受到影响。首先，干芝麻叶在长时间存放过程中可能会吸收空气中的水分，导致霉变或滋生细菌，从而影响食品安全。其次，随着时间的推移，干芝麻叶中的营养成分可能会逐渐流失，降低其营养价值。此外，干芝麻叶在存放过程中可能会受到光照、温度等环境因素的影响，导致其品质下降。因此，建议不要食用存放3年的干芝麻叶，以确保食品安全和营养价值。如果确实需要食用，应先检查其外观、气味等，确保没有变质现象，同时尽量在烹饪过程中充分加热，以降低潜在风险。