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芥兰花的功效与作用及营养价值

2024-08-08 18:21:482527人阅读

问题描述:(女 ,28岁)芥兰花的功效与作用及营养价值

医生回答(1)

王春华主任医师

江西省中西医结合医院中医科

芥兰花是一种营养价值丰富的蔬菜。它含有丰富的维生素C、维生素K、维生素A、钙、铁、钾等矿物质。芥兰花具有抗氧化、抗炎等多种功效。它能有效降低胆固醇,预防心血管疾病,增强免疫力,促进消化,保护视力,对皮肤健康也有很好的作用。此外,芥兰花还有助于减轻压力,提高睡眠质量。总之,芥兰花是一种健康美味的蔬菜,适合各种烹饪方式,为人们提供丰富的营养和健康益处。
2024-08-08

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