去胃火的菜有哪些

去胃火的菜包括白菜、冬瓜、黄瓜、苦瓜、菠菜等。白菜含有丰富膳食纤维，能利尿通便、养胃和中。冬瓜能养胃生津、清降胃火，促进体内水分排出。黄瓜富含维生素、氨基酸，有清热利水、解毒功效。苦瓜能消暑退热、泻火，缓解排便不畅。菠菜是凉性食物，能滋阴润肠、促进消化，缓解腹胀腹痛等不适症状。