五谷杂粮包括哪些品种?
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薛庆鑫
五谷杂粮其实种类是很多的,类别是谷类的食物大概有33种,而豆子类的杂粮也是十几种。现在我们常说的五谷主要就是包括的是稻谷、高粱、玉米、麦子和大豆类的食物。而通常除了大米和面粉以外的食物都可以成为是杂粮。比如红豆、薏米、绿豆、黑米、小米等等,另外一些粗粮,比如红薯、地瓜、番薯等等,这些食物也是可以作为五谷杂粮的种类的,多吃是对肠胃很好的。
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