鲨鱼软骨粉当然就是指的运用鲨鱼的软骨而制成的一种粉末状的物质。鲨鱼它是属于鱼类当中最为庞大的一种，而且它还是鱼类当中最具有药效的一种。所以由鲨鱼的软骨制成的鲨鱼软骨粉也就成为了一种药物。它主要的功效就是能够促进人体的软骨再生，所以说鲨鱼软骨粉是最具有保健的食品。
鲨鱼软骨粉的出现，可以代替一些药物对关节疾病有所治疗。经过多年的临床应用，鲨鱼软骨粉不但对风湿性关节炎，对腰椎间盘突出等都具有着消炎的作用，起到一定的镇痛的效果。鲨鱼软骨粉是药品所不可替代的。
药理作用
鲨鱼种类繁多，约有400多种。从古至今，鲨鱼即被认为是具有药效的鱼类，中国崇尚医食同源，最古老的药书[神农本草经]中，就记载着鲨鱼的医学疗效。鲨鱼虽然是鱼类，但是因为它的中轴骨是由软骨所形成，因此被称为软骨鱼类，其软骨当中含有丰富的硫酸软骨素。硫酸软骨素属于粘多糖的一种，具有可促进软骨形成、抑制新生血管、缓和疼痛等疗效。目前在实际的临床上确认到这些效果的鲨鱼是锯峰齿鲛(大青鲨)的软骨部分。
鲨鱼软骨粉是一种保健食品，那鲨鱼软骨粉要怎样服用呢?专家讲，鲨鱼软骨粉最佳的服用方法，就是在饭前30分钟食用效果是最好的，而且睡前也可以食用。鲨鱼软骨粉在食用的时候，最好不要与热的东西一同食用，否则会影响到疗效。
