海藻,是我们生活中常见的菌藻类蔬菜,那你对还早了解多少呢?今天小编就介绍一下海藻的功效,来看看小编的介绍吧!
海藻别名海草、落首、乌菜、海带花、大叶藻、海蒿子、羊栖菜、大蒿子、海根菜、小叶海藻、大叶海藻,为马尾藻科植物海蒿子或羊栖菜(小叶海藻)的藻体。海藻主要产于福建、广东、浙江、山东、辽宁等沿海地区,生长在浅海的岩石上。
营养成分:每100克海藻中,含水分11.3克,蛋白质4.2克,脂肪O.8克,碳水化合物53.9克,钙7.27克,铁92毫克。还含有藻胶酸、藻多糖、甘露醇等。
药用功效:软坚散结,消痰。主治瘿瘤结肿或瘰疬结核、睾丸肿痛、疝气、癌症、高血脂等症。
饮食禁忌:海藻反甘草,脾胃虚寒、血气亏虚、畏冷者慎食。
海藻的功效很多,营养丰富,味道鲜美,喜欢藻类食物的你会不会更加喜欢海藻呢?