换季防感冒南瓜效果好

换季防感冒南瓜效果好，现在处在秋季和冬季的交换季节，白天黑夜的温差比较大，所以，这个季节也比较容易患上发烧感冒。

据报道，近一个月来，前往各个医院求诊的感冒患者明显增多，疾控部门的监测数据显示，已有近10万市民陆续中招。营养科的高级营养师向记者介绍，换季的时候多吃些南瓜，可以提高抵抗力、预防感冒。

南瓜属于黄色蔬菜，含有非常丰富的β-胡萝卜素，这种物质是维生素A的前体，在人体中会进一步转化成维生素A。

维生素A能够保护呼吸道以及上呼吸道的黏膜，对于预防上呼吸道感染、感冒非常有效，尤其是在现在这个季节变换、感冒高发的时候，效果更为显著。

“南瓜既可以当主食，也可以当菜。”专家建议吃南瓜时可以多变换些花样，比如北方人喜欢把南瓜当作主食吃，而南方人则拿南瓜炒菜、炖菜，各种吃法都可以试试。

换季防感冒南瓜效果好，另外，我们还可以把南瓜当做是粗粮，其次，南瓜里面的粗纤维也很高。对身体的好处很大，老年朋友也可以多吃一些南瓜。