芹菜苹果汁

适合人群通用

食用方式冷饮、热饮

成分芹菜、苹果

▸功效与作用

芹菜苹果汁是以芹菜、苹果榨汁加上柠檬、冰块等而成的饮品。对高血压、糖尿病、肝脏病、肾脏病、肠胃病患者饮后均有裨益。

芹菜苹果汁是一种可以预防癌症的健康饮品，它里面有大量的天然抗氧化成分，能减少细胞癌变的发生，另外这些抗氧化成分还能减少人体内自由基的生成，延缓细胞老化，对延缓衰老和延长寿命有很大的好处。

▸营养价值

芹菜和苹果一起榨汁不仅味道不错，而且营养丰富，具有生津止渴、清热解毒、消炎止痛、利尿消肿、润肠通便、清理血液、增强食欲、促进消化、降血压、降血脂、降胆固醇、安神、润肺止咳等功效，适当食用还可以治疗咳嗽、支气管炎、肺结核、高血压、高血脂、头痛、失眠、心神不宁、神经衰弱、小便不畅、便秘、水肿、食欲不振、消化不良等不适病症。

▸用处

1、菜苹果汁能预防癌症和延缓衰老

芹菜苹果汁是一种可以预防癌症的健康饮品，它里面有大量的天然抗氧化成分，能减少细胞癌变的发生，另外这些抗氧化成分还能减少人体内自由基的生成，延缓细胞老化，对延缓衰老和延长寿命有很大的好处。

2、芹菜苹果汁能清热解毒

芹菜苹果汁是一种性凉的特色饮品，这种果汁进入人体以后能起到清热解毒的作用，同时还有一些可润燥的成分存在，对人们春天经常出现的上火或者肺燥以及皮肤干燥等不良症状有很好的调理作用。

3、芹菜苹果汁能降血压

芹菜苹果汁是一种能降血压的健康饮品，它能加快人体内血液的循环，减少高血压的发生，同时还能软化血管，对冠习病和心脏病也有一定的预防功效，另外芹菜苹果汁还能利尿、调理肠胃并且对便秘也有一定的治疗作用，它里面的膳食纤维和果胶能软化大便，加快大便的排出，对缓解便秘作用特别明显。 

▸清洗方式

芹菜清洗方式

1、把买来的芹菜准备好。

2、把根部去掉，可以摘也可以切掉不要。

3、再把身上叶子去干净。

4、把去了叶子的杆子，全部整理整齐。

5、接下来就是把芹菜杆子切成小段。

6、切成段后，把切好的芹菜放入水中，再挑洗干净。

7、最后，把所有洗净的芹菜捞出即可。

苹果清洗方式

苹果过水浸湿后，在表皮放一点盐，然后双手握着苹果来回轻轻地搓，表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。

▸搭配形式