纳豆

【产品规格】： 规格：500mg×60粒×2瓶

【配料表】： 纳豆的基本配料包括： 1. 大豆 2. 纳豆菌（纳豆枯草杆菌） 3. 食盐这些是制作纳豆时最基础的配料。根据个人口味和需求，还可以添加其他配料，如葱花、酱油、芥末等。

【食用方法】： 纳豆保健品的食用方法如下：保存方法：冷冻保存的纳豆，在食用前约半天时间移至冰箱冷藏室慢慢解冻。纳豆忌讳温度上升，在常温下放置时间过长会导致纳豆菌激活再次发酵，影响纳豆的粘度及香味。搅拌：容器中保存的纳豆粘性豆粒互相粘连，可以直接在包装容器中搅拌纳豆，或将纳豆移至其他器皿中充分搅拌。搅拌的次数标准约为30～50次，搅拌使纳豆增加粘性，挑起形成高弹度的拉丝。调味：搅拌纳豆出现拉丝后，根据个人喜好加入酱汁、酱油来调味。也可以加入醋、橄榄油等或加西洋芥末、生鸡蛋等调味品。食用时间：晚餐吃纳豆效果最好，因为纳豆激酶在食用后的1小时至12小时之间发挥溶解血栓的功能。避免加热：纳豆中的酶不耐热，如果经过加热超过70摄氏度就会失去活性，所以尽量不要加热，直接食用为宜。坚持每天食用：纳豆激酶进入体内后，其活性维持12小时，所以尽可能每天早晚各吃1次，共2次，成人1天的摄入量60-100g较为理想。与其他食物搭配：可以将纳豆加到蔬菜、米饭等食物中一起吃，吃的时候一定要充分搅拌。以上是纳豆保健品的基本食用方法，可以根据个人口味和习惯进行适当调整。

【适宜人群】： 纳豆保健品适合多种人群，特别是对于年龄超过35岁的健康男性和女性，可以作为补充剂使用，不包括孕妇和哺乳期妇女。此外，纳豆激酶适合工作压力大、免疫力低下的人群，以及代谢症候群病人、心肌梗死病人、心脑血管疾病患者等特殊人群。对于有心血管病家族病史、颈动脉内中膜增厚和（或）斑块形成、肥胖及缺乏体力活动等人群也适宜。纳豆保健品中的纳豆激酶具有抗凝、抗血小板聚集、降低血压、降低血脂等作用，适合具有血管病危险因素的人群，以及血管病患者。

【注意事项】： 纳豆保健品虽然具有一定的健康益处，但在使用时需要注意以下事项：胃肠道问题：纳豆可能会增加胃肠道的负担，特别是对于有严重胃部疾病如慢性胃炎、胃溃疡的患者，过量食用可能会加重症状。痛风患者：纳豆中含有较多的嘌呤，可能会诱发痛风发作，影响疾病的恢复。肾脏疾病患者：纳豆中富含非必需氨基酸，过量食用可能会加重肾脏疾病，不利于疾病的恢复。急性胰腺炎患者：纳豆可能会刺激胃液和胰腺的分泌，加重病情。伤口未愈者：纳豆激酶具有抗血液凝结作用，可能导致伤口出血，不利于伤口愈合。过敏者：对纳豆过敏的人应避免食用。孕妇和哺乳期妇女：可能影响体内激素水平，影响胎儿或婴儿健康。与药物相互作用：纳豆中的维生素K可能会影响血液稀释剂的效果，如华法林等，因此在使用这类药物时应避免食用纳豆。营养吸收：纳豆可能会影响某些营养素如锌、铁、钙的吸收，需要间隔一定时间后服用。适量食用：任何食物都应适量食用，过量食用纳豆可能对健康产生不利影响。在食用纳豆保健品前，建议咨询医生或营养师，确保安全和健康。