白癜风患者的饮食注意事项如下：
1、可以多吃含络氨酸酶及矿物质丰富的食物，如肉、蛋、奶、豆类及其制品，以及黑色食物如黑芝麻、黑豆、黑米等。
2、避免大量食用富含维生素C的新鲜蔬菜和水果，但可适量摄入，因为维生素C能够使机体内的血清铜以及血清铜氧化酶的成分降低，从而使酪氨酸酶的活性降低，促进黑色素形成的成分减少。
3、避免食用辣椒、生葱、生蒜等辛辣等刺激性食品，以免刺激到皮肤。
除了以上饮食注意事项外，白癜风患者在日常生活中还要注意不要暴晒，不要过度劳累，避免精神压力过大。以上信息仅供参考，如需了解更多信息，建议咨询专业医师。
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