从早稻拔秧、插秧、晚稻的耘耥等种稻过程中长时间的浸水是稻农皮炎发病的主要因素，水温高、田水呈碱性及劳动产生过程中机械性摩擦等刺激是辅助和促进因素。以浸渍糜烂型稻田皮炎多见。若接触含有动物血吸虫(终宿主主要为家鸭和牛，中间宿主为锥实螺)尾蚴的田水，血吸虫的尾蚴侵入皮肤致局部皮肤炎症反应，可引起血吸虫尾蚴皮炎。
稻农皮炎主要以瘙痒为主要表现，故患者可以抓挠皮肤造成皮肤破溃，创面暴露，结合患者在继续下田工作，可因皮肤感染形成与感染相关的并发症，如皮损红肿、疼痛、脓性分泌物流出，当患者有抵抗力低下以及长期使用免疫抑制剂的病史，感染可深入循环系统，导致脓毒血症，故一旦有皮肤损伤应停止继续工作，或者佩戴手套做好保护。
稻农皮炎种类繁多，以浸渍糜烂型稻田皮炎多见，本病多见于大面积种植水稻地区的田间劳动者，炎热季节好发，皮肤损害多位于足部、小腿、手部。初为指（趾）间隙及指（趾）侧皮肤浸渍、肿胀、发白、起皱，因摩擦已浸渍的皮肤被擦破，露出红色基底，有少许渗液，易继发细菌感染，易发生指甲损伤、甲沟炎等。少数患者掌跖部位角层增厚，可见到多数环状圆形或椭圆形绿豆至黄豆大小角层剥脱。病程具自限性，轻者不再下水田劳动6～7天即可痊愈。如继发感染较重，产生局部红肿、化脓，引起邻近的淋巴管炎或淋巴结炎，则可有发热等全身症状，并可使病程延长。
预防稻农皮炎需加强个人防护，如下水田作业时穿塑料套服、外用塑料套膜等防止尾蚴钻入皮肤；也可在下水田前涂皮肤防护剂，如15％邻苯二甲酸二丁酯(DBP)软膏或乳剂，市售防稻田皮炎擦剂是邻苯二甲酸二丁酯乳剂原液，使用时取原液一份加水6份摇匀即可灭螺和灭尾蚴结合农业上施用化肥及农药进行，可以选用稀氨溶液(氨水，用量15～25kg/亩)、碳酸氢铵(用量15kg/亩)、五氯酚钠(在水深5cm时，用0.5kg/亩)、氯硝柳胺(10×10–6)，茶子饼(20kg/亩)
稻农皮炎主要检查皮肤的皮损特点，其次本病原因和过敏因素也具有相关性。稻农皮炎患者外周血嗜酸粒细胞常明显增高。T淋巴细胞数减低，其中CD8低下明显。B淋巴细胞数常见增高。血清中IgE大多数明显增高。IgG、IgM可有轻度增高，大多数可有IgA低下。
稻农皮炎患者宜多吃水果、精瘦肉，多喝牛奶。水果含有丰富的免疫球蛋白，能够改善黏膜以及机体的免疫功能，从而促进炎症的消散。牛奶易于消化，富含营养，价廉物美的人体必需的营养食物，牛奶和鸡蛋号称是营养双壁。精瘦肉富含优质蛋白和人体必需的维生素，属于高热量食物。
稻农皮炎的治疗以干燥、收敛、止痒为原则，应注意皮肤清洁，少用热水及肥皂。出现浸渍时可外用粉剂（如枯矾、氧化锌、滑石粉），每天数次。糜烂时可用具有消炎、抗感染及收敛作用的溶液进行湿敷，如0.1％依沙吖啶（雷佛奴尔）锌铜合剂（达里波液），亦可搽3％甲紫（龙胆紫）液、20％鞣酸甘油或鞣酸软膏（鞣酸、甘油、樟脑、苯酚、亚硫酸钠、滑石粉、石蜡、凡士林）效果良好。继发感染可根据轻重情况，用0.1％依沙吖啶（雷佛奴尔）溶液、l％小檗碱（黄连素）溶液或黄柏、生地榆各15克，煎水浸洗或湿敷。炎症明显伴淋巴管、淋巴结炎症或发热者，可局部或全身用抗生素治疗。