由厌氧梭形杆菌及螺旋体共同寄生而引起，这种病原体虽在健康人的口腔中存在，但不致病，仅在机体抵抗力低下时，如过度疲劳，营养不良，维生素缺乏，胃肠道疾病，药物中毒或忽略口腔卫生等，方可诱发本病。
病人常有口臭，吞咽困难，头痛，全身不适，背及关节痛，体温一般不超过38.5℃，全身症状较急性扁桃体炎为轻。所以一经发现，需积极治疗，平时也应做好预防措施。
根据临床症状及咽部检查，咽拭涂片中如找到梭形杆菌及奋森螺旋体，即可确诊，应与急性隐窝性扁桃体炎，咽白喉，血液病源性咽峡炎相鉴别。
咽痛为主要症状，因为病变先发生于一侧扁桃体或牙龈，故早期多为一侧咽痛，病人常有口臭，吞咽困难，头痛，全身不适，背及关节痛，体温一般不超过38.5℃，全身症状较急性扁桃体炎为轻。
检查见扁桃体上有覆以假膜的溃疡，周围组织充血，病情严重者，病变可蔓延到整个咽部或口腔，涂片可找到梭形杆菌及螺旋体，本病假膜为溃疡的坏死物所形成，易于拭去，拭去后溃疡面上有小出血点，患侧下颌淋巴结早期即可出现肿大，并有压痛。
1、注意劳逸结合，防止受冷，急性期应卧床休息，
2、经常接触粉尘或化学气体者，应戴口罩，面罩等防护措施，
3、平时多饮淡盐开水，吃易消化的食物，保持大便通畅，
4、避免烟，酒，辛辣，过冷，过烫刺激食物，
5、注意口腔卫生，养成饭后漱口的习惯，使病菌不易生长，
6、冬苋菜，蜂蜜，番茄，杨桃，柠檬，青果，海带，萝卜，芝麻，生梨，荸荠，白茅根，甘蔗等食品，具有清热退火，润养肺肾阴液的作用，可适量选食，
7、保持室内空气流通，
8、不要长时间讲话，更忌声嘶力竭地喊叫
检查见扁桃体上有覆以假膜的溃疡，周围组织充血，病情严重者，病变可蔓延到整个咽部或口腔，涂片可找到梭形杆菌及螺旋体，本病假膜为溃疡的坏死物所形成，易于拭去，拭去后溃疡面上有小出血点，患侧下颌淋巴结早期即可出现肿大，并有压痛。
一、奋森咽峡炎吃哪些食物对身体好
冬苋菜、蜂蜜、番茄、杨桃、柠檬、青果、海带、萝卜、芝麻、生梨、荸荠、白茅根、甘蔗等食品，具有清热退火，润养肺肾阴液的作用，可适量选食。
二、奋森咽峡炎最好不要吃哪些食物
避免烟、酒、辛辣、过冷、过烫刺激食物。
（以上资料仅供参考，详细请咨询医生）
本病预后良好，用青霉素治疗有效。局部可用复方硼砂液、1％双氧水或1∶5000高锰酸钾液漱口。或拭去溃疡面上的假膜后，用10％硝酸银烧灼溃疡面，易于愈合。本病有传染性，要注意隔离。对原发病须给予同时治疗。如扁桃体处溃疡膜性炎症反复发作，应选择时机行扁桃体切除术。