冰箱存放食物的六个注意

　　在严寒的冬季，大家都不像出门，不像为了买一两个蔬菜或是水果什么的，而要换衣服，出去接受大雾和冷空气的考验，有的地方甚至下大雪了，一出门会感觉到僵手僵脚，换着是谁也受不了，有的甚至买一大堆的食物放到冰箱，以便好过冬。

　　但是，冰箱里面并不是可以无限制的存放食物，况且食物存放的太满了，也不利于冰箱的寿命，并命更好电。最重要的是，食物的保质期是有限的，大家不要什么都往冰箱里面塞，只要是吃的，药品，食品一律放冰箱是不对的，下面我们就来看看相关专家为您提出了贮藏和冷冻食物需要注意的六大注意事项：

　　1.热的食物绝对不能放入运转着的电冰箱内。

　　2.存放食物不宜过满、过紧，要留有空隙，以利冷空气对流，减轻机组负荷，延长使用寿命，节省电量。

　　3.食物不可生熟混放在一起，以保持卫生。按食物存放时间、温度要求，合理利用箱内空间，不要把食物直接放在蒸发器表面上，要放在器皿里，以免冻结在蒸发器上，不便取出。

　　4.鲜鱼、肉等食品不可以不作处理就放进冰箱。鲜鱼、肉要用塑料袋封装，在冷冻室贮藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干，放入箱内最下面，以零上温度贮藏为宜。

　　5.不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内，以免冻裂包装瓶。应放在冷藏箱内或门档上，以4℃左右温度贮藏为最好。

　　6.存贮食物的电冰箱不宜同时储藏化学药品。