食材:
主料:肉苁蓉8克,干豆豉100克,萝卜50克,小芋头5个,白豆腐90克,干鱼片10~20克。
辅料:大葱、食盐、酱油、味精、香油各适量。
豆豉肉苁蓉汤做法:
取锅加水500毫升,入肉苁蓉用文火煎1小时,待药汁煎至约300毫升时,用纱布滤去药渣,汁入干鱼片,煮成汤。豆豉压碎,萝卜、小芋头切丝,一并放入煮好的肉苁蓉鱼汤中煮沸,加食盐、酱油、白豆腐(切丁放入汤中),再加少许葱花、味精,煮到豆腐浮上来时,离火,加香油即可食用。
用法:佐餐食用,每日1~3次,每次150~200毫升。
适用:适用于男子更年期性欲减退、眩晕耳鸣、口干口苦、大便不爽等。
豆豉肉苁蓉汤功效:
肉苁蓉味甘、咸,性温,补肾阳、益精血、润肠通便。豆腐味甘,性微寒,能补脾益胃、清热润燥、利小便、解热毒。本方可温补肾阳、助益脾胃。