饼的做法

1、葱香千层饼

葱香千层饼很多人都吃过，也可以说是山东的著名小吃，葱香千层饼的里面有很多层，而且吃起来也是比较酥软的。葱香千层饼的主要食材就像它的名字一样，主要需要准备面粉和葱这两种食材。也可以说葱香千层饼是纳西族的食品，主要的营养物质是有淀粉、蛋白质等。最重要的一个是葱香千层饼的做法非常简单，大家都可以在家试着做一做。

2、手抓饼的做法

要做葱香千层饼，首先要准备基本的食材就是面粉，葱姜。把面粉放进两个碗里分别用热水和冷水搅拌，然后揉成面团，在锅里面做葱油，然后把做好的面团，上面撒上葱油，擀成薄面皮。这时候开始热锅，然后在面皮上抹一点油折叠起来，然后把它拉匀之后裹起来，最后把裹好的面皮放进锅里，煮好之后就在面皮上面撒满甜面酱。就可以出锅了。

3、手抓饼

手抓饼是现在很多人都喜欢吃的一道小吃，手抓饼原来的名字叫葱抓饼，这也是台湾的一道著名小吃。从外观上来看，手抓饼的颜色是金黄色的，从口感上说吃起来是酥脆酥脆的，一般来说，吃手抓饼的时候是搭配鸡蛋、培根，蔬菜的一起吃的。而且手抓饼的口味，也是非常多的，是老年人和小孩子都可以吃的一道美食，还可以缓解更年期综合症。

4、饼的做法大全

饼子的做法其实很简单，如果只是单纯的做饼子的话，只需要准备面粉和食盐。做饼子的时候，要先把面和好，擀成面皮之后在上面撒盐，然后把油倒在面皮上均匀的涂满，再把面皮卷起来。把面卷分成一小份就可以，一小份面卷可以擀成一个饼子。擀成饼子之后，在锅中放入一勺油，用小火，锅热好之后就把饼子放进锅中，烙成金黄色就可以出锅了。

5、葱花鸡蛋饼

葱花鸡蛋饼，主要就是鸡蛋和葱花一起做成的饼子，这种饼子在北方比较常见，人们也可以根据自己的口味喜好，涂上喜欢的酱料一起吃。从化鸡蛋饼，可以说是一种中式的小餐，再配上一碗粥，味道会更好。葱花鸡蛋饼，里面主要的营养物质就是蛋白质，维生素，淀粉和纤维素，在做葱花鸡蛋饼的时候要注意让饼子受油均匀，这样吃起来才不会腻。

参考文献