财鱼汤的做法

1、鲫鱼木瓜汤的做法

鲤鱼木瓜汤是需要准备一条新鲜的鲤鱼两斤至少，然后一个木瓜。这是主要的食材，还需要准备一袋鲜牛奶。先得把鲤鱼洗干净了然后掏出鲤鱼肚子里面的内脏，然后再把鲤鱼表面的鳞片全部剔除。用高压锅将鲤鱼蒸煮熟，再将木瓜切成片状或者是块状。再将煮好的鲤鱼和木瓜放到锅中，小火慢慢的煮两个小时。记住一定要注意火，不可以太大，否则会影响木瓜的口感。

2、鲫鱼汤怎么熬

鲫鱼汤需要准备新鲜的鲫鱼一条，这条鲫鱼最好是两斤左右的。然后再简单地将鲤鱼清理一下。主要是清理鲤鱼的内脏。因为鲤鱼的内脏里面可能还有很多不可以吃的东西。人体一旦吃了这些东西可能会导致肠胃功能的紊乱。然后再将鲤鱼放到锅中，用小火慢慢的熬3个小时。等到鲤鱼完全变熟之后，再向锅中加入适当的盐三克，味精三克。如果喜欢吃的味道重一点就可以加入适量的酱油。

3、通草鲫鱼汤怎么做

鲤鱼汤需要新鲜的食材，可以选取野生的草鱼一条，然后准备新鲜的蔬菜。比如冬瓜，山药，小青菜都是很好的配菜。需要将草鱼放到锅中煮半个小时，然后再将鱼汤全部倒掉。这是因为草鱼本身肯定有很多的腥味，所以得需要用热水将这种气味去除。还需要将草鱼的头去掉，因为头部可能有很多毒素。再将所有的配菜倒入锅中，和草鱼一起蒸煮两个小时。等到鱼汤变成白色的时候就可以了。

4、鲫鱼汤怎么做才白

要想将鲤鱼汤变成白色，就需要先将鲤鱼放到油锅中炒两分钟，不要将鲤鱼炒熟，就要那种半熟的感觉。然后再用剩下的油煎一个荷包蛋，荷包蛋一定要是半熟的。然后再将炒过的鱼放到锅中，加入十升的水。放到小火上蒸煮四个小时，注意火一定要非常的小，这样才能保持鲤鱼的鲜嫩味道和口感。最后再将荷包蛋放到鱼汤里面，还要加入适当的食盐和味精。可以放入一点洋葱。

5、鲫鱼煲什么汤好

鲫鱼汤可以放很多的配菜。胡萝卜，山药，青菜，香菇，金针菇等食材都可以一起蒸煮。但是如果想要营养价值比较大，最好需要配一点枸杞或者是人参。这二者都是中草药物，可以很好的和鲫鱼汤融合在一起。可以充分的发挥他们的药性。鲫鱼汤也是去除火气的，对于长期食欲不振的人群是一个最好的选择。每天都需要饮用一口，对于美容的效果也是非常大的。

参考文献