蒸肉
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蒸肉，顾名思义，就是把肉蒸了以后，再进行一定的加工。要想把肉蒸熟，就必须仔细检查锅子的密封性。肉味鲜美，蒸的也很快。还有一个问题要注......[查看详情]
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蒸肉不但口感柔软，味道也不错。一般选用肥瘦合适的猪肉作为主料。先用葱姜蒜酱油腌制猪肉，再与稻米包裹一起后，用大火蒸45分钟左右就可以......[查看详情]
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粉蒸肉这道菜的主要原料就是带皮五花肉以及米粉，另外就是根据自身喜好可以添加一些藕片、红薯等食材。粉蒸肉可以蒸着吃，也可以香炸，做法简......[查看详情]
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粉蒸肉的米粉做法很简单，在没有放油的锅中加入一些大米以及花椒，然后慢慢地使用小火来翻炒这些大米，最后再将炒好的大米使用搅拌机打碎即可......[查看详情]
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粉蒸肉是我们中国南方的一种特产，主要是通过把米粉包裹住猪肉制作而成，因为粉蒸肉味道比较的鲜美，所以非常受到广大百姓的欢迎，而且还可以......[查看详情]
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要做川味粉蒸肉，第一步是将五花肉洗净，切成块，将土豆切成大小适中的滚刀块，准备好原料。第二步是用红糖、豆腐乳、红糖、郫县豆瓣、花椒末......[查看详情]
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