煎锅
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煎鸡蛋的时候，首先先用小火把锅预热一下，然后再放油，用大火煎三十秒之后，等到鸡蛋稍微成型一点的时候，转中火，一般油的数量是一勺，记住......[查看详情]
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在煎饺子前，先准备好平底锅，不粘锅的平底锅，加入少量油，不要等到油太热时再下饺子，只要油温达到三成，就可以逐个放入。此时要注意控制火......[查看详情]
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煎锅烹饪和炒锅烹饪的味道是不一样的，所以在烧菜的时候有一定的却不一样，平时在饮食的时候选择炒锅比较好，因为煎锅的厚度比较厚，食物炒出......[查看详情]
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煎锅从名字上就可以看出很适合做一些煎炸的食物，生煎什么的，可以做很多种食物。面食可以做锅贴、菜盒、油饼、馅饼等。肉可以做成煎鱼，烤肉......[查看详情]
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首先得从市场买一些新鲜的鱼回来，然后把鱼洗干净，注意一定要把水晾干，然后切几个姜片，再在锅里放油，能均匀布满锅底就行了，然后把切好的......[查看详情]
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煎锅当然是可以炒菜的了，还可以炖肉。煎锅性能良好，底部的设计巧妙，煎锅不只是可以做生煎的，还可以有很多用处，就有人专门买煎锅来炒菜的......[查看详情]
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